L’Air Fryer, ou friteuse à air chaud, est le dernier incontournable de la cuisine. Et voici le livre de recettes indispensable!

Cet astucieux appareil de comptoir est similaire à un four. Il cuit et rôtit les aliments, mais donne des plats croustillants et délicieux en un rien de temps. Le secret: ses éléments chauffants situés dans la partie supérieure de la chambre de cuisson et son puissant ventilateur. Il constitue la solution de rechange parfaite à une friteuse pour qui veut adopter un mode de vie plus sain.

Les Air Fryers offrent de nombreux autres avantages: ils ne nécessitent pratiquement aucun temps de chauffage, cuisent les aliments rapidement et uniformément, sont polyvalents (ce qui les rend populaires en camping, en vacances et auprès des étudiants) et sont faciles à nettoyer.

La nutritionniste Jenny Tschiesche a développé 101 recettes éprouvées pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre Air Fryer. Ses idées attrayantes s’inspirent de tous les styles de cuisines du monde. Vous trouverez une recette pour chaque occasion, des collations et des accompagnements jusqu’aux repas complets et aux friandises.